冬天能種植羊愛吃的牧草有黑麥草、紫花苜蓿、羊草等等，如果冬天沒有鮮草，吃干草也可以。
1、養羊種牧草的優勢
種草能節省成本，且牧草一般都是再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養家畜比較好的選擇。
2、養羊如何選擇牧草
如果是按飼草種類分。羊愛吃營養價值高的豆科飼草，如紫云英、黃花苜蓿、三葉草等，不愛吃稻草、茅草、蘆葦等按飼草形狀來分。羊愛吃葉面較寬而薄，不帶刺的草，如甘薯葉、桑葉等。
3、養羊牧草如何收割
按飼草生長期來分，羊愛吃花前期青嫩的草，不愛吃花后期枯老的草。按飼草生長部位來分，愛吃飼草的上端部位，尤愛吃帶籽的上端部位的草，不愛吃近根部位粗老的草，收割的時候尊崇這個原則即可。
4、冬季如何喂羊
冬季青草少，也就黑麥草、紫花苜蓿等這些耐寒的牧草可以，不過羊可以吃干草。干草還可以作為雨天的飼草。制作干草的方法是，選擇天氣晴朗的日子，將青草割下后攤曬，并經常翻，一般曬2-3天后即可曬干，曬干的草要打成捆，做好儲存就可以了。