兔業養殖需要種多花黑麥草、冬牧70黑麥、紫花苜蓿、苦荬菜、雜交狼尾草、菊苣等，一年生的牧草可以選苦荬菜，多年生就可以選擇菊苣更合適，我們重點看一下菊苣牧草。
1、菊苣牧草養兔適口性
菊苣牧草適口性好，葉片柔嫩多汁，適口性好，兔子愛吃，即使是多汁型飼草，水分大，但菊苣葉片大，含有止瀉因子，吃多不會拉稀，兔子吃菊苣還可以減少疾病的發生，很少生病，可以鮮飼、烘干草喂養。
2、菊苣牧草營養
菊苣牧草屬于蛋白質含量比較高的牧草，含有多種維生素和礦物質，葉片數量多，長勢茂盛，口感清脆，兔子采食一段時間后毛光亮，毛纖維品質也有很大改變。
3、菊苣牧草利用時間
菊苣牧草是多年生牧草，春季返青早，冬季休眠晚，特別是在南方養兔子可以一年四季收割，而且種植一次能收割10~15年。
4、菊苣牧草產量
菊苣牧草可以一年內不停的收割，年收割6~8次，北方春季3月份返青，返青后施加肥料長勢迅速，全年供草期長達8個月以上，畝產鮮草在10噸以上。