一畝牧草可以養1-5頭牛，不同的牧草品種，種植環境不同，產量不同，當然喂養牛的數量是不一樣的。
1、常見高產的牧草品種
常見高產的牧草品種有皇竹草、甜象草、墨西哥玉米等，一畝地高產量的情況下能達到10~15噸鮮草。苜蓿草、黑麥草等一畝地鮮草產量僅為2~5噸。
2、皇竹草養牛
皇竹草營養相對比較豐富，里面含有多種牛需要的養分，很多養殖戶都表示吃皇竹草的牛生長速度比較快，用這種草來喂牛，相對可以節約一點，牛能夠更快出欄。
3、皇竹草養牛優勢
皇竹草一年可以收割10次以上，最多能達到12次左右，一年下來差不多能達到4萬斤到5萬斤，以一頭牛每天吃30斤鮮草來算，一年就是10950斤鮮草，所以就能養4頭牛到5頭牛。而且由于吃皇竹草長得快，所以養出來的牛還要更大一點，肉也更多點。
4、墨西哥玉米草養牛
墨西哥玉米草養牛一畝地能養殖大概四頭牛，但每個地方的土壤和氣候環境不同，并不是隨便什么草都適宜生長的，還是要根據自己當地情況，因地制宜，選擇最適合自己的牧草，才能把牛養好。