多年生牧草在北方過冬有很多種方式，比如說覆蓋薄膜、用草氈子、蓋大棚等等，當然最好是直接選擇耐寒的品種，輕松過冬。
1、北方耐寒牧草品種
北方的冬季氣候寒冷，干燥，適合栽種的能越冬的牧草，像綠洲一號，黑麥草，早熟禾，俄羅斯飼料菜等，生命力旺盛，耐寒能力強，即便在惡劣，寒冷的環境下也可生存，不會被凍死。
2、北方種植牧草如何管理
種植牧草如果是最低溫度在-6以下的地區，需要先在兜上蓋一層5厘米以上厚的土，再覆蓋一層薄膜即可。最低溫度在-10以下的地區，要先在兜上蓋一層5厘米以上厚的豬糞、牛糞或者是稻草，另外再加上5厘米厚的土，最后再覆蓋一層薄膜即可，這樣保護大部分的植株越冬是沒有問題的。
3、北方冬季牧草水肥管理
北方冬季牧草冬季不可澆水，無論怎么干都不能澆水，過多的水分會容易讓植物腐爛，越冬困難。休眠時不需要用化肥，所以也不要浪費肥料。
4、北方牧草過冬技巧
如果氣溫過低，可以覆蓋一層稻草或秸稈。不過在大部分地區，非常耐寒的牧草品種都是自然越冬。除非北方非常寒冷地區，多加保護幫助越冬。