適合河北種植的高產牧草當屬甜象草，這是新型高蛋白牧草，營養價值高甜象草具有很高的營養價值，其蛋白質的含量特別高。
1、甜象草營養物質
甜象草在河北等北方地區種植的比較廣泛，鮮草粗蛋白含量高達4.6%，干草粗蛋白質含量高達18.46%。此外，甜象草還含有大量的糖類、脂肪、氨基酸等，動物食用后生長速度特別快。
2、甜象草飼喂優勢
種植甜象草喂牛，其育肥效果特別好，牛食用后增膘長肉快；用甜象草喂奶牛，其產奶量可以提高15%；用甜象草喂草魚，其效果也特別好，草魚每食用14公斤鮮草，即可長1公斤魚肉。
3、甜象草生長環境
甜象草有強大的根系，耐寒能力強，能在深沉土壤中吸收水分和養分，即便是在貧瘠土壤上種植也能獲得較高的產量，沙土、黏土、微酸微堿性土壤都能正常生長。
4、甜象草種植價值
種植甜象草可以大大提高土地的利用率，加上甜象草的抗寒能力強，河北地區越冬也沒問題，所以種價值很高。