眼下已經進入深秋季節，南方這個季節可以種植牧草的，可以選擇甜象草、黑麥草、紫花苜蓿、俄羅斯飼料等等，種節類的皇竹草、甜象草、增潤草、巨菌草刈割型牧草也可以種植。
1、甜象草
甜象草在南方種植，不冷的地方可以冬季收割，有5年的生長旺盛期，種植一次可以連續收割8年，也很少患病蟲害，只需每次收割后進行追肥來促進生長，管理很方便。
2、黑麥草
黑麥草，是冬春季節青綠飼料不足，來解決養殖的首選牧草品種，豐富的維生素和礦物質也是能使牲畜生長期間及時補充營養，氣溫適宜50-60天就可以收割，秋播后很多地區都能在南方霜凍來臨之前收割一次。
3、菊苣
?菊苣是投入低、產出比最高的牧草，不但富含豐富維生素和礦物質，而且葉片柔軟、酸甜可口，口感很好，尤其適合飼喂小型家畜家禽，豬、雞、鴨、鵝、兔子，具有止瀉功能，水分大，飼喂的畜禽具有長肉快、免疫力強等特點。
4、紫花苜蓿
紫花苜蓿是優質的豆科牧草，秋播的代表性品種，聚集耐寒、耐寒、耐鹽堿、耐貧瘠、抗病蟲能力強、草質好、營養豐富、適口性好等特點，春季返青早，耐刈割，營養比較齊全，維生素種類多，可以替代牲畜日糧中的部分精料。