一只鵝70天長到15斤要吃300斤草來計算，一千只鵝就要吃三十萬斤草，需要種植大概30畝牧草，不過這個也得看牧草的品種和季節。
1、牧草養鵝的技巧
用牧草養鵝的話，可以喂養適合鵝吃的牧草，葉片要柔軟，還要營養價值高一些，像皇竹草這種就很適合大規模的羊鵝，1000只大鵝需要30畝地的皇竹草來喂養。
2、黑麥草
黑麥草養鵝的話，非常適宜秋季種植，種植的最佳時間是立秋后至11月上旬的這段時間，種植的方式有條播、撒播，當黑麥草出來后，如果地里有雜草，可以像小麥地里除草一樣，用一樣的除草劑。
3、墨西哥玉米草
墨西哥玉米草的產是非常高，可以說是適合全國大部分地區種植的最優秀的夏秋季牧草，它也是鵝喜歡吃的全科牧草，適合鮮食，也適合做青貯飼料，一年可以刈割8次，生長速度極快。每次收割后最好配合施肥灌水。
4、菊苣牧草
菊苣牧草葉片大而嫩，作為小鵝的育雛期青綠飼料是最好的，因為菊苣還具有止瀉的作用，飼喂小鵝時，可以切碎后與飼料摻在一起，也可以單獨飼喂，最好選擇在秋季或春季種植菊苣牧草。