不同牧草之間的產量差距還是很大的，有些牧草的畝產量只有四到五噸，有的則可以達到三十噸以上。比如說紫花苜蓿，一般情況下，10畝地能養殖100多只羊。如果種植皇竹草、墨西哥玉米草或者是俄羅斯飼料菜，10畝地可以養殖400~600只羊。
1、紫花苜蓿
這種牧草的產量雖然不高，但它的種植歷史比較久遠，而且品種也有很多，種植范圍也挺廣泛的。它的草質比較嫩，很適合羊采食，含有的營養物質，不但能加速羊的生長，還可以提升肉奶的品質。
2、皇竹草
這種牧草的營養價值挺高的，若是拿它和玉米比，其的蛋白質含量是玉米的8倍，而且其產量非常高，所以多年來在市場中備受歡迎，南方地區有大量的種植培育。
3、墨西哥玉米草
這種牧草是脆甜口感的，長得比較高大，葉量也很豐富。它不僅可以用來養活羊，還適合用來喂牛以及鵝等動物。這種植物雖然長得很像苞米，但是不會結玉米棒。
4、俄羅斯飼料菜
這種牧草的產量大約在30~50噸之間，在牧草市場中算得上是高產牧草品種了。若是想大量養羊，種植這種牧草再好不過了，而且它的葉片很寬大，草質好，適口性佳，是難得的優質牧草。