【客戶提問】：牧草能不能喂雞？
【正確答案】：牧草當然可以喂雞，只是不是所有的牧草雞都喜歡吃。但是，雞喜歡的吃牧草也有好多種。比方說：苦荬菜，苜蓿，俄羅斯飼料菜，菊苣等牧草。在眾多牧草當中，本文首推菊苣，下面做一下簡要介紹。
養殖業高度發達的今天，我們國家不管是本土牧草，還是從其他國家引入的牧草品種都非常多。綜合比較各種牧草，菊苣可以說具備各種優勢，更勝一籌。因為，不管是牧草的產量上來說，還是牧草的營養價值上來說，還是從牧草的抗擊病害蟲害的能力上來說，菊苣都表現不凡。單從蛋白含量上來說，菊苣只比魯梅克斯牧草低，但是菊苣的抗病害能力完全比魯梅克斯牧草高，所以菊苣的牧草價值更好。
菊苣因為很好的適口性，很廣泛的用到養殖行業，特別是包括雞在內的禽類的養殖。不僅這些，菊苣返青的時候很早，而冬天休眠的時候又特別晚。一般在中部地區菊苣從四月到十一月都可以刈割，可以有效利用的時間有大半年。完全可以解決養殖飼料青黃不接的情況，而且一次播種可以連續使用十五年之久。所以菊苣是養雞牧草的不二之選。
