【客戶提問】：西門塔爾牛吃什么牧草？
【正確答案】：西門塔爾牛源自歐洲瑞士，以肉質好，營養高而深受人們的歡迎，而且最主要的原因就是食用了無污染的有機飼料——即天然牧草。像黑麥草、青貯玉米，都是它的最愛。
說到牛肉，相信大家立馬相到的一定有火鍋里面鮮嫩的牛肉、牛排店的牛排，再來就是一些家常做法，例如土豆燉牛腩、干煸牛肉絲等等了，那你們知道最好吃的牛肉是哪一種嗎？這里普及一下是西門塔爾牛，而這根本原因就要看西門塔爾牛吃什么牧草了。
黑麥草，它的根部相當發達有力，因此汲取的土壤養分非常充足這就使得它在短時間內就能迅速生長，從而提供更多的青飼料，可以說是春秋季的良好資源。它的特點主要是草的品質好，所含的營養多樣，可以為牛群們的生長提供有力的營養。
貯專用型玉米—科多系列，屬于高產量優質型的一類，它的莖稈粗壯且高大，長勢很喜人，枝繁葉茂，質地很松脆，嘗在嘴里可以感覺有著淡淡的甜味，可以說是牛群們極佳的青飼料了。
每一種牧草都有自己的生長個性和營養價值，而每一種牲畜的需求也不盡相同，因此要對牧草進行合理選擇，合理搭配。
