正常在苜蓿長到60～70厘米時收割，收割后還會再長,可以直接青飼，初花期的營養價值最高，但產量不及盛花期。小面積的可以人工收割，直接喂養禽畜，收獲后可以適當進行秋施肥。大面積的，如生產商品草，比如苜蓿干草最為常見，可用打草機或割曬機，收割直接直接將其攤在田里晾曬，待水分降到13%以下回收，然后運用高密度捆草機，每捆35公斤左右，將其運回，這種方法作業效率較高，運輸方便，可直接打包。
給大家推薦一些常用的牧草品種，希望大家喜歡我們的內容。
1.紫花苜蓿種子 （世界級牧草，多年生，高營養）
2.墨西哥玉米草種子 （高產夏季牧草 一年生）
3.箭筈豌豆種子 （適合高海拔種植，固氮肥田營養好）
4.披堿草種子 （耐寒型多年生牧草 大面積適用）
5.三葉草種子 （高營養的 秋冬季牧草）
6.大麥草種子 （青貯 制干均可以的優質牧草）
7.黑麥草種子 （冬季生長的多年生牧草）
8.紫花苕種子 （即時牧草又是綠肥，兩用型）
9.燕麥草種子 （一年生營養豐富，青貯）
10.高丹草種子 （一年生夏季高產品種，不挑地）
11.蘇丹草種子 （一年生高產牧草，夏季型）
12.紅豆草種子 （耐旱型牧草，戈壁沙漠缺水都可以種）
13.甜高粱種子 （一年生新型高產牧草品種）
14.甜象草種節 （多年生高產品種，真的吃不完）
15.紫云英種子 （老爹都種過的，肥田喂豬）
16.狼尾草種子 （好東西）
17.冬牧70黑麥草種子 （一年生特高產冬季牧草）
18.冰草種子 （高原專用耐旱耐寒型，多年生）
19.菊苣種子 （秋冬季生長的耐寒牧草）
20.串葉松香草種子 （飼料 提煉兩用型）
21.魯梅克斯種子 （耐寒型優質多年生牧草）
22.鴨茅種子 （耐旱型優質牧草）
23.老芒麥種子 （高原 缺水 寒冷地區專用）
24.皇竹草種節 （吃不完的高產牧草）
25.小米草種子 （唯一水田可以種植的牧草）
紫苜蓿為豆類苜蓿屬多年生草本，紫花苜蓿屬正常為野外品種，常作為多年生栽培的有紫花苜蓿、黃花苜蓿，屬紫花苜蓿的營養最多，因此種植面積一樣是最高。紫花苜蓿生長年齡最高可達15~30年，平常做為生產飼草用來年至第四年收獲量大，4年后出產越來越減少。
目前，紫花苜蓿經歷世界各國科技機構及權威專家的科研精選培養，種植出休眠級數不同的的紫花苜蓿品種，來適應不同氣候與播種區域。
一直有“飼草大王”的紫花苜蓿有什么好處，讓我向下看：
Ⅰ、蛋白質很高：依據相干情況，紫花苜蓿干物質營養組成粗蛋白質為百分之18，脂肪1.85%，粗纖維31.6%，無氮浸出物33.6%，灰粉8.5%。與棒子相對比，脂肪和微量元素的數量高于小麥的1倍這樣。
Ⅱ、出產高：紫花苜蓿種植在常規地塊，1畝產濕草最高會有2200~3100千克；播種在沃腴土壤，每畝產鮮草可達4300~5100公斤。
Ⅲ、不擇土地：紫花苜蓿對泥土選不嚴格，在沙壤、輕粘土土質中全能成長，但是以篩選排水很好、土層豐厚、肥沃的泥土上生長最好。稍微耐耐鹽堿，不能夠在重黏土、汪水土地上成長，以土地pH6～8為好。
Ⅳ、耐冬天性強：6~11℃即可萌芽，能夠耐受零下5℃的冷了，長大植株能在零下22℃與-50攝氏度的低溫，被雪掩蓋能夠耐零下36℃的氣溫。
Ⅴ、耐旱能力好：各個植物全離不開水，但是紫花苜蓿根盤發達、耐旱本事不錯，在年水量300~700mm地方全能生長。
Ⅵ、改造土地：紫花苜蓿為豆屬植物，可優化土地，凝固氮肥肥地的效果。
Ⅶ、固土能力：紫花苜蓿根須發達，定心根碩大，往下深淺可以達到8M至少，能防治水土流失，防范水土流失，固定土壤保墑。