正常在苜蓿長到60～70厘米時收割，收割后還會再長,可以直接青飼，初花期的營養價值最高，但產量不及盛花期。小面積的可以人工收割，直接喂養禽畜，收獲后可以適當進行秋施肥。大面積的，如生產商品草，比如苜蓿干草最為常見，可用打草機或割曬機，收割直接直接將其攤在田里晾曬，待水分降到13%以下回收，然后運用高密度捆草機，每捆35公斤左右，將其運回，這種方法作業效率較高，運輸方便，可直接打包。
給大家推薦一些常用的牧草品種，希望大家喜歡我們的內容。
1.紫花苜蓿種子 （世界級牧草，多年生，高營養）
2.墨西哥玉米草種子 （高產夏季牧草 一年生）
3.箭筈豌豆種子 （適合高海拔種植，固氮肥田營養好）
4.披堿草種子 （耐寒型多年生牧草 大面積適用）
5.三葉草種子 （高營養的 秋冬季牧草）
6.大麥草種子 （青貯 制干均可以的優質牧草）
7.黑麥草種子 （冬季生長的多年生牧草）
8.紫花苕種子 （即時牧草又是綠肥，兩用型）
9.燕麥草種子 （一年生營養豐富，青貯）
10.高丹草種子 （一年生夏季高產品種，不挑地）
11.蘇丹草種子 （一年生高產牧草，夏季型）
12.紅豆草種子 （耐旱型牧草，戈壁沙漠缺水都可以種）
13.甜高粱種子 （一年生新型高產牧草品種）
14.甜象草種節 （多年生高產品種，真的吃不完）
15.紫云英種子 （老爹都種過的，肥田喂豬）
16.狼尾草種子 （好東西）
17.冬牧70黑麥草種子 （一年生特高產冬季牧草）
18.冰草種子 （高原專用耐旱耐寒型，多年生）
19.菊苣種子 （秋冬季生長的耐寒牧草）
20.串葉松香草種子 （飼料 提煉兩用型）
21.魯梅克斯種子 （耐寒型優質多年生牧草）
22.鴨茅種子 （耐旱型優質牧草）
23.老芒麥種子 （高原 缺水 寒冷地區專用）
24.皇竹草種節 （吃不完的高產牧草）
25.小米草種子 （唯一水田可以種植的牧草）
苜蓿為豆類苜蓿草屬多年生長草本，紫花苜蓿屬正常為野生品種，經常當作多年生長培育的有紫花苜蓿、黃花苜蓿，屬紫花苜蓿的蛋白質最多，所以培育施工面積也是最多。紫花苜蓿生長年限可達20~30年，常規用于生產牧草用來年到第4年容易高產，4年后產能越發退化。
當下，紫花苜蓿經過全球各國研究所和專業人士的研發優選培育，種植出休眠等級不一樣的紫花苜蓿種類，來適宜不同自然氣候與栽培區域。
一直有“牧草大王”的紫花苜蓿有哪些長處，讓我們往后看：
Ⅰ、蛋白質高：據相關數據，紫花苜蓿干物質營養組成蛋白質為17%，粗脂肪1.9%，粗纖維31.6%，無氮浸出物32.6%，粗灰粉8.1%。與玉米相較于，蛋白質的數量超過棒子的65%上下。
Ⅱ、出產高：紫花苜蓿種植在大概地塊，1畝產新鮮的草最高會有2000～3000公斤；播種在富饒土地，畝產鮮草可以達到4500～5000公斤。
Ⅲ、不擇土地：紫花苜蓿對泥土選不挑選，在沙土、粘土泥土里都能成長，不過以篩選排澇優異、土壤深厚、肥饒的土壤上成長最棒。稍耐耐鹽堿，不可在超黏的土、汪水土壤上成長，以土壤ph6.3~8.2為好。
Ⅳ、耐寒能力好：7~12℃就可發芽，并能夠接受-7攝氏度的寒冷，成長株可以在負18度與負30攝氏度的低溫，在被雪掩蓋住可耐零下31度的氣溫。
Ⅴ、抗旱性能強：每一樣植物都離不開水，但是紫花苜蓿根盤興盛、抗旱能力很高，在年雨量300～800毫米區域均能成長。
Ⅵ、改造泥土：紫花苜蓿為豆類植被，有機會改進土壤，凝固氮肥肥地的效果。
Ⅶ、固定土壤能力：紫花苜蓿根須旺盛，主根粗壯，生根深淺可達11米以上，有機會防止水土流失，減少雨水沖刷問題，固定土壤保持墑情。