菊苣是多年生草本植物，年畝產鮮草10-15噸，粗蛋白可以達到22%—26%，是最適合雞吃的草。這種草葉片很嫩，像人們吃的萵筍葉子一樣，在南方很多地區當作一種野菜。在無霜的地區，這種草可安全越冬，全年都可供應鮮草，可以連續收割4-5年。紫花苜蓿是多年生，豆科牧草，年畝產鮮草5-7噸，粗蛋白18%-22%，葉片細嫩，像花生葉子，口感好。這種牧草適應的范圍廣，北方地區也可以栽種，冬天葉子會被凍死，來年又發出來。春秋播種，在北方地區也被人認做野菜。
給大家推薦一些常用的牧草品種，希望大家喜歡我們的內容。
1.紫花苜蓿種子 （世界級牧草，多年生，高營養）
2.墨西哥玉米草種子 （高產夏季牧草 一年生）
3.箭筈豌豆種子 （適合高海拔種植，固氮肥田營養好）
4.披堿草種子 （耐寒型多年生牧草 大面積適用）
5.三葉草種子 （高營養的 秋冬季牧草）
6.大麥草種子 （青貯 制干均可以的優質牧草）
7.黑麥草種子 （冬季生長的多年生牧草）
8.紫花苕種子 （即時牧草又是綠肥，兩用型）
9.燕麥草種子 （一年生營養豐富，青貯）
10.高丹草種子 （一年生夏季高產品種，不挑地）
11.蘇丹草種子 （一年生高產牧草，夏季型）
12.紅豆草種子 （耐旱型牧草，戈壁沙漠缺水都可以種）
13.甜高粱種子 （一年生新型高產牧草品種）
14.甜象草種節 （多年生高產品種，真的吃不完）
15.紫云英種子 （老爹都種過的，肥田喂豬）
16.狼尾草種子 （好東西）
17.冬牧70黑麥草種子 （一年生特高產冬季牧草）
18.冰草種子 （高原專用耐旱耐寒型，多年生）
19.菊苣種子 （秋冬季生長的耐寒牧草）
20.串葉松香草種子 （飼料 提煉兩用型）
21.魯梅克斯種子 （耐寒型優質多年生牧草）
22.鴨茅種子 （耐旱型優質牧草）
23.老芒麥種子 （高原 缺水 寒冷地區專用）
24.皇竹草種節 （吃不完的高產牧草）
25.小米草種子 （唯一水田可以種植的牧草）
苜蓿草為豆屬苜蓿草屬多年生長草本植物，紫苜蓿屬正常為自然品種，經常當作多年生栽培的有紫花苜蓿、黃花苜蓿，屬紫花苜蓿的蛋白質最佳，所以培育種植面積也為最大。紫花苜蓿生長年齡可達15~30年，常規用于生產牧草用來年至第四年收獲量大，四年以后畝產量愈來愈減弱。
目前，紫花苜蓿經過世界各地機構和權威專家的研發優選培育，培育出休眠級不一樣的紫花苜蓿品種，來應對各不同氣候與栽培區域。
素有“飼草之王”的紫花苜蓿有哪些亮點，讓我們朝后看：
Ⅰ、固土能力：紫花苜蓿根須興旺，定心根粗大，扎根深淺最高可達8m至少，有機會防止水土流失，防范水土流失，固定土壤保持墑情。
Ⅱ、改進泥土：紫花苜蓿為豆科植物，能夠改變土壤，凝固氮肥肥地的效果。
Ⅲ、耐旱性強：所有植物皆不能沒有水，不過紫花苜蓿根盤興盛、抗旱本事挺好，在年水量250~600毫米地帶皆能成長。
Ⅳ、耐冬天能力好：4~10度就可以發芽，能夠耐受零下4攝氏度的上凍了，成年植株能耐-20攝氏度跟零下40攝氏度的氣溫，在被雪覆蓋下能夠耐-35度的低溫。
Ⅴ、不挑土壤：紫花苜蓿對泥土精選不挑選，在粗沙土、黏土土壤中都能成長，不過以精選排澇良好、土壤豐厚、肥美的土地上成長最佳。比較耐耐鹽堿，不可以在超黏的土、汪水土地上面生長，以泥土pH6～8最好。
Ⅵ、畝產量高：紫花苜蓿栽培在正常田塊，一畝產新鮮的草可以達到2300~3200千克；播種在沃腴地塊，每畝產鮮草可以達到4200~5000kg。
Ⅶ、粗蛋白很高：根據關聯數據，紫花苜蓿無水物質營養組成粗蛋白質為17%，脂肪2.3%，粗纖維31.6%，無氮浸出物32.6%，粗灰粉7.8%。同小麥比較，蛋白質和微量元素的水平高于棒子的1倍這樣。