牛吃苜蓿葉子和花都可以，不過葉子的營養價值更高一些。苜蓿葉子中含有豐富的蛋白質、礦物質、多種維生素及胡蘿卜素，特別是葉片中含量更高。紫花苜蓿鮮嫩狀態時，葉片重量占全株的50%左右，葉片中粗蛋白質含量比莖稈高1～1.5倍，粗纖維含量比莖稈少一半以上。因此，在飼養牛時，可以適量搭配苜蓿的葉子，以保證牛的營養需求。
給大家推薦一些常用的牧草品種，希望大家喜歡我們的內容。
1.紫花苜蓿種子 （世界級牧草，多年生，高營養）
2.墨西哥玉米草種子 （高產夏季牧草 一年生）
3.箭筈豌豆種子 （適合高海拔種植，固氮肥田營養好）
4.披堿草種子 （耐寒型多年生牧草 大面積適用）
5.三葉草種子 （高營養的 秋冬季牧草）
6.大麥草種子 （青貯 制干均可以的優質牧草）
7.黑麥草種子 （冬季生長的多年生牧草）
8.紫花苕種子 （即時牧草又是綠肥，兩用型）
9.燕麥草種子 （一年生營養豐富，青貯）
10.高丹草種子 （一年生夏季高產品種，不挑地）
11.蘇丹草種子 （一年生高產牧草，夏季型）
12.紅豆草種子 （耐旱型牧草，戈壁沙漠缺水都可以種）
13.甜高粱種子 （一年生新型高產牧草品種）
14.甜象草種節 （多年生高產品種，真的吃不完）
15.紫云英種子 （老爹都種過的，肥田喂豬）
16.狼尾草種子 （好東西）
17.冬牧70黑麥草種子 （一年生特高產冬季牧草）
18.冰草種子 （高原專用耐旱耐寒型，多年生）
19.菊苣種子 （秋冬季生長的耐寒牧草）
20.串葉松香草種子 （飼料 提煉兩用型）
21.魯梅克斯種子 （耐寒型優質多年生牧草）
22.鴨茅種子 （耐旱型優質牧草）
23.老芒麥種子 （高原 缺水 寒冷地區專用）
24.皇竹草種節 （吃不完的高產牧草）
25.小米草種子 （唯一水田可以種植的牧草）
一、紫花苜蓿出產到底如何？
紫花苜蓿在簡單管理的自然氣候下，可以接近飼草里名列前茅的畝產量，假若可工人噴灌用肥，那產出更佳。
二、紫花苜蓿適應哪些個地區栽培？我們多數地區都能夠播種紫花苜蓿，它對于自然氣候氣候基本上不挑，也不挑剔泥土，無論是荒地，荒山，堤邊都可以播上一些種籽。
三、紫花苜蓿能夠飼養哪些動物？
一般的毛驢，羊，都能夠養殖，采食率高，輕松吸收，是很好的青草。
四、紫花苜蓿養分價錢究竟怎么樣？
營養價錢是飼料草中格外出色的，特別是綜合性特別好，結合出產來說養分價值，紫花苜蓿是是屬于特別值得力薦的品種。五、紫花苜蓿什么時間下培育最適合？紫花苜蓿播種時間比較長，春季種植、夏天播種最多次，很多區域應該有秋季播種的習慣，實際可以根據地方而定。