苜蓿草零下10度不會被凍死，但可能會受到凍傷。苜蓿草是一種適應性很強的植物，即使在寒冷的冬季，它的幼苗也可以在室外越冬。不過，如果環境溫度長時間低于-10 ℃，可能會導致苜蓿草的幼苗受到凍傷，出現葉片凍死、莖干凍死等情況。這時，只有將凍死的幼苗拔除，才能保證其他幼苗的正常生長。
給大家推薦一些常用的牧草品種，希望大家喜歡我們的內容。
1.紫花苜蓿種子 （世界級牧草，多年生，高營養）
2.墨西哥玉米草種子 （高產夏季牧草 一年生）
3.箭筈豌豆種子 （適合高海拔種植，固氮肥田營養好）
4.披堿草種子 （耐寒型多年生牧草 大面積適用）
5.三葉草種子 （高營養的 秋冬季牧草）
6.大麥草種子 （青貯 制干均可以的優質牧草）
7.黑麥草種子 （冬季生長的多年生牧草）
8.紫花苕種子 （即時牧草又是綠肥，兩用型）
9.燕麥草種子 （一年生營養豐富，青貯）
10.高丹草種子 （一年生夏季高產品種，不挑地）
11.蘇丹草種子 （一年生高產牧草，夏季型）
12.紅豆草種子 （耐旱型牧草，戈壁沙漠缺水都可以種）
13.甜高粱種子 （一年生新型高產牧草品種）
14.甜象草種節 （多年生高產品種，真的吃不完）
15.紫云英種子 （老爹都種過的，肥田喂豬）
16.狼尾草種子 （好東西）
17.冬牧70黑麥草種子 （一年生特高產冬季牧草）
18.冰草種子 （高原專用耐旱耐寒型，多年生）
19.菊苣種子 （秋冬季生長的耐寒牧草）
20.串葉松香草種子 （飼料 提煉兩用型）
21.魯梅克斯種子 （耐寒型優質多年生牧草）
22.鴨茅種子 （耐旱型優質牧草）
23.老芒麥種子 （高原 缺水 寒冷地區專用）
24.皇竹草種節 （吃不完的高產牧草）
25.小米草種子 （唯一水田可以種植的牧草）
苜蓿草為豆科紫苜蓿屬多年生草本植物，苜蓿草屬多為自然種類，經常當作多年生培育的有紫花苜蓿、黃花苜蓿，屬紫花苜蓿的營養物質最佳，故栽培種植面積同樣是最高。紫花苜蓿成長年限可達二三十年，平常用于生產飼草用來年到第4年產量最高，四年過后產出漸漸減弱。
日前，紫花苜蓿經歷全球各地組織及專業人士的實驗精選培育，栽培出休眠級不同的紫花苜蓿品種，來適應不同溫度氣候與栽培地帶。
一直有“牧草之王”的紫花苜蓿有什么亮點，讓我們向下看：
Ⅰ、固土本領：紫花苜蓿根盤旺盛，主根碩大，扎根深淺最高可達5米至少，有機會防治水土流失，防范雨水沖刷問題，固定土壤保護墑情。
Ⅱ、優化土壤：紫花苜蓿為豆類植被，可優化土地，凝聚氮肥肥田的效應。
Ⅲ、抗旱性能好：所有生命全不能缺水，不過紫花苜蓿根系興旺、耐旱能力很高，在一年水量350~800mm位置都能成長。
Ⅳ、耐凍能力強：5～10度即可頂芽，還能耐受零下7度的寒冷，一年植株可以忍耐負19攝氏度與零下35℃的溫度，在有雪的掩蓋能耐-34度的低溫。
Ⅴ、不挑泥土：紫花苜蓿對土地挑選要求較低，在粗沙土、粘土泥土上面皆能生長，但以篩選排澇優異、土壤豐厚、沃腴的土地上生長最棒。較耐耐鹽堿，不能夠在超級粘的土、積水土地中生長，以泥土ph6.1~8.1最好。
Ⅵ、出產高：紫花苜蓿播種在正常田塊，1畝產濕草最高會有1900~3000公斤；種植在肥美土地，每畝產鮮草最高可達4000~5100公斤。
Ⅶ、蛋白質很高：根據相關數據，紫花苜蓿無水物質營養組成粗蛋白質為百分之16，脂肪1.8%，粗纖維32.3%，無氮浸出物33.6%，灰粉8.4%。與棒子對比，蛋白質脂肪的含量超過小麥的80%左右。