問：南方產量最高牧草品種有哪些？
答：南方雨水高，夏季溫度高，在選擇牧草品種，要考慮能耐熱，地勢低洼的地方也要考慮耐澇。適合南方種植的牧草品種也有很多，如果考慮經濟及飼養牲畜選擇最主要的條件是要草質要好、產量高、可以多季收割、生命力強、對牲畜營養價值高并提高牲畜的肉質等。建議種植多年生牧草，如種植品種新型皇竹草、墨西哥玉米草、雜交狼尾草，黑麥草等，可以一年四季采割，在大棚中一樣可以越冬并可以達到四季產出。一次種植就可以連年采收，減少節約了每年耕地種植人工費用。
新型皇竹草、墨西哥玉米草、黑麥草、雜交狼尾草等都是高產量的牧草品種。它們的共同特點就是產量高、營養豐富、適口性廣、多種家禽喜食，對土壤的要求也不高，適合南方的土地種植。
用牧草喂養牲畜既健康安全，又節省勞動力，同時還可以代替部分飼料，起到了節糧的作用，用牧草養殖不僅可以減輕環境污染，還可以提高經濟效益。把林下種植與養殖業相結合，形成了一個良好的生態系統，飼食牧草的牲畜肉質鮮美，健康營養 ，深受消費者的青睞和喜愛，健康、安全，我們吃的也放心。