問：大麥是優質牧草嗎？
答：大麥是一種一年生的植物，是最常見的一種糧食作物。大麥在中國的種植不拘地域，在全國范圍內都有種植。大麥最常見的種植價值就是作為糧食在市場上流通，供人食用，但是大麥的用途并不只是局限于此，大麥還可以作為牧草使用，是一種優質牧草。詳情請致電長景種業。
大麥富含大量的蛋白質、膳食纖維、鈣磷等物質，同時脂肪含量很少，可消化纖維高于玉米、小麥等產物，是家禽家畜的優質飼料。在一些西方國家，常在豬的育肥期間增加其進食大麥的含量，以期獲得肉質好、肥肉少的豬肉。在牛類的飼養方面，大麥是牛飼料的優良選擇。因為牛類的反芻功能需要粗制的飼料來刺激胃腸壁產出酸性氣體，如果飼養的飼料過于精細是不利于牛類的生長的，自然也就沒有優質牛肉的產出。大麥因為富含粗纖維含量高于其它飼料，一直是養牛戶牧草選購的不二選擇。
大麥除去可以作為牧草之外，還可以用來釀造啤酒。我國是世界第二大啤酒生產國，近年來啤酒的產量和質量都在提高，作為原材料的啤酒大麥的種植也越發高漲。我國的北方地區和西北地區產出大麥的質量顆粒飽滿、色澤光亮，一直是啤酒大麥的優良產地。