銀杏樹常用的園林行道樹，景觀樹苗木，樹形高大挺拔，姿態優美，綠化效果好。銀杏樹桿通直圓滿，樹冠端正優美，高度5～30米之間，直徑可達3米，整株有極高的觀賞價值。樹葉扇形或鴨掌形，顏色綠色，樹葉質地比較厚。樹桿灰白色，有縱裂紋，春季3月發芽，秋季9月10月落葉，全年常綠期220～240天。銀杏樹既有古樸蒼勁的一面，又有柔美緩和、風韻怡人的觀賞性。在古時的皇家宮苑和寺院里常用銀杏樹綠化，高大健壯的樹形營造出威嚴的氛圍，現在一些名山、古剎仍有高大挺拔的古銀杏。在城市園林綠化中可列植、孤植、片植。它病蟲害少，抗大風吹，根系發達，抗污染能力也非常出眾，也作城市的行道樹。也作為工礦區綠化的重要樹種之一。