玉簪花（Sedum spp.）是一個大而多樣的屬，有許多不同的品種和變種。以下列舉一些常見的玉簪花品種：
金葉玉簪（Sedum adolphii）：具有黃綠色的葉子和紅色邊緣，比較耐旱和耐寒。
斑葉玉簪（Sedum morganianum）：也稱為“雙秧玉”，擁有細長的葉子，葉片顏色為濃綠色，是一種室內常見的多肉植物。
橙粉玉簪（Sedum nussbaumerianum）：擁有鮮艷的橙色葉片，易于生長和繁殖。
石楠（Sedum spectabile）：也稱為“產藍扁槐”，是非常受歡迎的園藝植物，有不同品種和雜交種可供選擇，如'Brilliant'、'Autumn Joy'等，開花時呈現出各種色彩，包括粉紅、深紅和紫色。
扁柏（Sedum rupestre）：這個品種通常用于地被植物，葉子呈線形，顏色鮮艷，有藍綠色、黃金色或紅棕色等。
除了上述品種外，還有許多其他的玉簪花品種和變種。每個品種都有不同的葉子形態、顏色和生長習性，因此它們可以提供各種美麗的選擇，無論是作為盆栽植物還是戶外花壇的裝飾植物。在購買之前，最好咨詢當地花店、園藝中心或植物專家，獲取特定品種的信息和護理要求。