金邊玉簪（Portulaca oleracea 'Variegata'）是一種具有金邊葉子的變種，同樣屬于金魚草科的植物。與常規的金魚草相比，金邊玉簪在開花方面沒有明顯的區別。
金邊玉簪通常在溫暖季節中夏季至秋季期間開始開花。它們喜歡充足的陽光和溫暖的氣溫，這對開花起著重要的作用。正常情況下，金邊玉簪會開出小而色彩豐富的花朵，包括紅、粉紅、白、橙等顏色。
即使是金邊玉簪，不同的地理環境、生長條件和個體差異可能會導致開花時間有所偏差。具體開花時間可能稍有差異，最好根據種植地點和當地氣候來確定開花的確切時間。