玉簪（Curcuma）是一種根莖類花卉。它屬于姜科植物的一部分，以其花型美麗和根莖豐滿受到人們的喜愛。
玉簪植物生長時，在土壤下形成塊狀的根莖。這些根莖是植物的主要存儲器官，它們在植物休眠或在逆境條件下提供養分和水分的儲備。根莖直徑較大，通常呈塊狀或類似短節的形態。
從根莖上生長出葉子和花蕾，葉子長而狹窄，花蕾則具有吸引人的色彩。玉簪花通常生長在地面上，并得益于根莖提供的能量和養分進行營養，并支持葉片和花朵的生長。
由于玉簪具有根莖類的特征，這使得它可以在適當條件下進行栽培、擴繁和保存。根莖可以被分割并重新種植，以產生新的植株。這使得玉簪成為受歡迎的園藝植物之一，適合種植在花園中或用作盆栽花卉。