櫻桃有種子這一事實是不可否認的，但有時人們可能會誤認為櫻桃沒有種子，這可能是基于以下幾個原因：
- 食用品種的選擇性培育：市場上出售的櫻桃通常為甜櫻桃（學名：Prunus avium），這類櫻桃的果肉厚實、甜美，種子較小且被包裹在多汁的果肉中，吃的時候如果不仔細分辨，可能感覺不到種子的存在。而酸櫻桃（學名：Prunus cerasus）的種子相對較大，果肉較少，吃的時候種子的存在感更強。
- 去核處理：為了方便食用，一些商家會對櫻桃進行去核處理，即去除櫻桃內部的種子，這樣消費者在食用時就完全感覺不到種子的存在了。
- 未成熟果實：有時候，櫻桃如果未完全成熟就被采摘下來，其內部的種子可能尚未發育完全，這種情況下種子會顯得很小或者不明顯，容易被誤認為櫻桃沒有種子。
櫻桃的結構包括：
- 果皮：保護果實內部，提供顏色和部分風味。
- 果肉：多汁的部分，富含糖分和維生素。
- 種子：位于果實中心，包裹在一個堅硬的殼內，這個殼被稱為核或石。
櫻桃種子的相關事項：
- 毒性問題：櫻桃種子本身含有微量的氰苷，當種子被咀嚼或損壞后，其中的氰苷會在特定酶的作用下分解產生氫氰酸，過量攝入氫氰酸對人體是有毒的。但是，考慮到櫻桃種子的大小，人類通常不可能一次性吞食大量的櫻桃種子，因此正常食用櫻桃時無須擔心這個問題。
- 種植與繁殖：櫻桃種子可用于櫻桃樹的繁殖，但在實際操作過程中往往需要經過一定的處理以提高發芽率。
- 儲存條件：櫻桃種子在干燥、低溫條件下可以長期保存，用于育苗或科學研究。