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發布時間:2025-03-20 22:50:29
小茴香是傘形科茴香屬的植物,也是營養很豐富的蔬菜的之一,它是在夏季和秋季都可以收獲到的蔬菜,在夏季的6-7月份是可以成熟一茬的,在秋季的9-10月份也能夠采收一茬。在夏季7月份和秋季10月份的小茴香是最便宜,因為這時候的產量高,在冬天食用小茴香屬于是反季節食用的蔬菜。
小茴香是傘形科茴香屬的植物,也是營養很豐富的蔬菜的之一,它是在夏季和秋季都可以收獲到的蔬菜,在夏季的6-7月份是可以成熟一茬的,在秋季的9-10月份也能夠采收一茬,小茴香的品種只有小茴香這一個品種,而茴香有很多品種。
小茴香一般在夏季和秋季才有賣的,在夏季的6-7月份可以吃到,在秋季的9-10月份也能夠吃到,夏季的小茴香口感是最好的,因為這會兒的小茴香最鮮嫩。
在夏季7月份和秋季10月份的小茴香是最便宜,因為這時候的產量高,在冬天食用小茴香屬于是反季節食用的蔬菜。
小茴香適合在春季的3月下旬-4月上旬種植以及秋季的7-8月份進行播種是比較合適的,它適合在氣候比較涼爽、日照時間長的地方種植,一般在夏季6月和秋季9月開始采摘上市。
小茴香常見的產地有山西、內蒙古、甘肅、寧夏西安鎮、遼寧、吉林等地區,夏秋季節上市以后價格大概是10-20元一斤。
小茴香味道比較重,適合當調味品,它一天食用100到150克是最合適的,適量的吃小茴香是有好處的,它具有散寒止痛、和胃理氣的功效。