石榴花是西安市的市花，1986年8月被批準為西安市的市花。石榴花橙紅色，開得嬌艷，就像西安繁華的歷史和生活一樣，代表著城市的繁榮。
1.西安石榴的特點
西安石榴以皮薄、汁多、核小而聞名。它的果粒很大，紅紫色，甜美，屬于西安的名片。石榴花意味著繁榮。西安把石榴花評為市花也應該有這個意思。
2.石榴的經濟效益臨潼石榴質量很好，產量也很高，盛果期一畝地可產4000斤鮮果，產量相對穩定。石榴的市場價格不低，上市期收購價一斤差不多3~4元左右，在市場上賣6元~8元一斤。
3.石榴的種植前景
石榴種植前景在眾多水果中，石榴的種植前景仍然很好，上市期為9~十月恰逢中秋節，石榴鮮紅美觀，營養價值高，自然成為非常合適的中秋禮品，所以價格不會低。
