花葉玉簪（Curcuma aeruginosa syn. Curcuma petiolata）是一種裝飾植物，通常用于觀賞而不是食用。雖然它屬于姜科（Zingiberaceae）的植物，與姜根和黃姜等可食用植物有親緣關系，但花葉玉簪的塊莖和葉子并不廣泛被用作食材。
在一些地方，花葉玉簪的塊莖可能會被當作傳統藥用植物使用，但需要謹慎對待。由于缺乏充分的科學研究和驗證，以及可能存在的副作用和毒性，不推薦將花葉玉簪用作食物或藥物。
如果您有食用植物的需求，請選擇已經被廣泛證實為食用和安全的品種，例如普通的黃姜（Curcuma longa），而不是花葉玉簪。并且在食用任何新的植物之前，最好先咨詢專業人士或參考可靠的食物指南，以確保安全和正確的使用。